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去香港旅游,美食必不可少,9种值得一试的的小吃让你一饱口福!

砵仔糕
砵仔糕是一种传统广东小吃点心,传统的砵仔糕以红砂糖、糯米粉等导致后,放到一个瓦制的小砵内煮熟;但如今的制作方法已大部分改成小茶碗。吃的情况下才把砵仔糕自小砵倒出去,以竹签子穿起來吃。有的砵仔糕添加紅豆;亦有砵仔糕以白糖生产制造,因而是乳白色的。刚蒸好的砵仔糕,暖、滑、香、爽。

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蛋黄酥
这一无需多做详细介绍,街头巷尾都是有,可是蛋黄酥最开始始于香港,慢慢拓展到中部地区。

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鸡蛋仔
鸡蛋仔是一种香港原創的传统街边小吃,在1950时代早已出現,呈橙黄色。
传统上面放到碳火上烤制而成,但近年来为降低成本及安全性,大多数会改成加热炉。在香港,鸡蛋仔传统是由街边的小摊贩售卖,近年来则有饮食店生产制造。

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鱼旦
虾丸在香港称之为“鱼旦”。这类鱼肉丸子用煎炸过的,表层橙黄色,用小量较划算的鲨鱼肉制做,一般用竹签子串出数粒售卖,也有效一次性纸杯盛放。鱼肉丸子可口筋道进味,是香港十分时兴的街边小吃。
肠粉
一种应用粘米粉做成的广东食品,以布拉成的称布拉肠粉,沒有布拉的称手拉肠粉,但比不上布拉那般薄,由广州西关泮塘酌荷仙馆研制于1930时代至1940时代。肠粉传统以肉渣、鱼肉、鲜鲜虾为包馅,也是广州市和香港酒店普遍的小点心,一般以新鲜虾肠粉、牛羊肉肠粉和叉烧肉肠粉这些的方式供品味。
车仔面

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售卖车仔面的木材车里置放金属材料造的“烹煮格”,各自配有料汁、鲜面条和调料,消费者可随意选择鲜面条,调料和料汁,一般十多块钱就可饱吃一顿。
千层酥皮叉烧包
叉烧包吃得多,千层酥皮的你肯定罕见,一口咬下,松脆表层与想弄的内陷极致结合,即便不喜欢叉烧包也一定会迷上!
港式丝袜奶茶

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说白了“港式丝袜奶茶”,实际上便是把煮好的绿茶用一个涤纶网优先过虑,随后再添加奶和糖。此刻你也就能够 在奶味和鲜美之中,纵享奶茶店的顺滑~~~
杨枝甘露

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杨枝甘露是一种甜品,于1984年由香港利苑酒家创新。红心柚分解成肉,青芒则切粒,拌在西米露、椰子汁及红豆糖水中,雪冻后服用。一些甜点店更在杨枝甘露中添加杂果或花胶。杨枝甘露的味儿,又被制做成别的食品类,比如杨枝甘露生日蛋糕、杨枝甘露布甸、杨枝甘露雪条等。这道甜品遍及香港甜点点,不必担心吃不上。

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