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太湖旅游风景区旅行攻略

了解太湖

太湖是我国第二大淡水湖,在江苏南边,浙江北边,太湖龙洲湾的湖州市是唯一一个因太湖而而出名的大城市。旧称震泽、具区、笠泽、五湖。在历史上太湖海域基础属苏州市管辖,今三分之二海域在苏州市行政区域划分以内。以往觉得太湖是由湘江、长江中下游细沙封淤古港湾而成,有一种叫法是近一万年前陨石撞击产生的湖荡区,造成了太湖、淀山湖、淀山湖、金鸡湖、独墅湖、汾湖等诸多湖荡,星体猛烈撞击而造成了一次较强劲的地震灾害等毁坏,故古代人称太湖为震泽。太湖水由北东双面70好几条河港下泄湘江,以娄江、吴淞江、上海黄浦江主导(“三江”)。上海黄浦江为较大排水河堤,约占总水流量的80%。其他诸河港总流量较小,每因海潮顶托或水流增涨而逆流。太湖坐落于富庶的上海市、南京市、杭州市三角地区管理中心,周边则群星捧月一般遍布着淀泖湖群、淀山湖群、洮滆湖群等。纵横交织的江、河、溪、渎,把太湖与周边的尺寸湖荡连接起来起來,产生了富有特点的江南风情。

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太湖

太湖小吃美食

太湖蟹,生长发育于太湖海域,亦称大闸蟹,其背壳坚隆凹纹似虎色青黑,腹青白色,腹下有脐,雄尖雌团,内有硬毛。蟹系洄游性微生物,每一年秋冬季,二龄蟹性激素完善,便一群群顺水东下,至新海交界处的近海中,繁育然后终身。第二年夏初,卵化后的蟹苗又逆流而行,回到至太湖海域落户口,经数次褪壳,慢慢长大了,第二年便成实蟹。1949年之后,因临江建闸,蟹苗无法洄游,1966年起以人力放逐蟹苗,1Kg蟹苗能出成蟹3—4吨。

个人特点

太湖蟹个大休重,蟹肉肥大,肉质地鲜嫩,腴美出现异常,鉴别太湖蟹可从“青壳、白肚、金爪、红毛、身强力壮”这五个特点下手。

青壳——即蟹背略呈青绿色,觉得清、亮、爽,熟蟹蟹背整体呈艳丽鲜红色。

白肚——即蟹肚呈乳白色,光泽度有发火,给人水亮和田玉白玉般艺术美。此乳白色为本白(要是并不是铁锈色),有点儿象牙白。目前非法商人用有机化学药液将蟹肚漂白(漂白剂),这类历经生产加工的大闸蟹在煮熟后后背留出显著的印痕。

金爪——即蟹脚爪尖上呈烟斗丝样橙黄色。

红毛——即蟹钳(螯)上的毛绒,蟹爪上的须毛呈橙黄色。蟹钳(螯)毛绒密而软,蟹爪须毛清新。

身强力壮——即二螯八爪丰腴强、刚劲有力,西风起时能在玻璃上横行无忌。

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吃法与营养成分

“秋風响,蟹脚痒”,从冬至到霜降,是太湖蟹很多发售时节。古代人诗曰“九月团脐十月尖,持螯喝酒黄菊花天”,民俗也是有“农历九月吃雌蟹,农历十月吃雄蟹”风俗习惯及其赏菊、吃螃蟹、喝黄酒的美食文化。太湖蟹传统式食用方法有清蒸的、水焯、面拖、醉酒、腌渍等,取下蟹棒后,还可做成蟹棒狮子头、蓝孔雀虾蟹、蟹油玻璃球、炒蟹粉、蟹粉小笼包等特色美食、美味小吃。俗话说得好:“蟹味上菜千味淡”,太湖蟹除开味美,也有很高的营养成分。太湖蟹带有丰富多彩的蛋白和10多种多样碳水化合物、尤以磷酸、计氨酸、组氨酸、精氨酸、哺氨酸等。太湖蟹每100克能食一部分中,含蛋白14克,含人体脂肪5.9克,糖分7克,含维生素D5960标准单位,发热量139大卡,各类关键营养成分指标值居一般海产品之首,除此之外也有丰富多彩的身体必不可少的无机物少量微量元素。

服用忌讳

有下列食品类不可以与之同食:

梨、四季豆、花生、泥鳅鱼、番石榴、甜瓜、弥猴桃、柑桔、冷饮

梨:因为梨性寒性,蟹亦冷利,二者同食,致伤胃肠

柿子饼:柿子饼为凉性食物与蟹同食寒性之性翻倍,会损害肠胃,素养阴虚内热者尤应忌之。

花生:花生为油腻感之物与蟹味咸性寒,有小毒,为冷利之物,二者同食易造成 拉肚子。

泥鳅鱼:泥鳅鱼药效清补,蟹药效冷利,作用恰好反过来,同食不利身体危害身心健康。

番石榴:蟹带有丰富多彩的蛋白,番石榴含单宁酸较多,二者同食减少蛋白原来的营养成分。

弥猴桃:弥猴桃中的维他命C与蟹中带有的的五价砷的化学物质,会造成明显的化学变化,长期性服用,可造成 筋挛、恶心想吐病症。

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太湖旅游商品

天华谷尖茶花亭湖鳙鱼红色光栗白尾银鱼三元杂交猪山上货方竹粉絲苦荞麦糊李杜茶干佳美黑色素花亭湖稻米毛绒蟹薄壳青虾茶油弥陀生条花亭湖蜜桔封缸米酒日用品陶器太湖电动机太湖加热炉,太湖珍珠,太湖珍珠粉太湖三白。

太湖珍珠,别名:太湖珠。是按原产地归类的九大珍珠种类之一。

我国古代珍珠的四大原产地各自为合浦、东海、洞庭和太湖,在其中太湖珍珠以“无籽”为奇,当代太湖珠大多数是人工养殖,其特性是表层皱褶少,圆滑温和,光泽度艳丽。清慈禧曾很多应用谈水珍珠美容养颜,传闻她曾称赞:“东球南珠比不上太湖谈水珍珠”。

太湖如今也是在我国江、浙一带的渔业养殖珍珠的关键产业基地之一,产珠的软体动物以河蚌类主导,太湖珍珠饲养也以前盛极一时,可是,浙江诸暨一带珍珠饲养群集发展迅速,后来者居上。

太湖珍珠是谈水珍珠,具备光泽度光亮、粒圆圆润、细致光洁、形佳色美、强度高、比重特大、延展性好、真品率高优势,它即是宝贵的装饰物,也是珍贵的中药材。珍珠清热去火、寒性、味香甜、潜阳,能镇宁心安神、化痰止咳、清目止疼、收敛性拨毒、降血压、老年人急性支气管炎,胃炎等,是珍珠散、六神丸、小孩回春丹等20多种多样中药方剂的关键成份之一。珍珠产品也有提高身体机能、推动基础代谢、加强身体素质、防衰老等作用,变成世界各国销售市场上的热门货。

太湖文化艺术自然地理

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太湖传说故事

流传,远在四千多年前,在我国治理祖师爷夏禹在太湖整治水灾,开掘了三条关键水路,惠州东江、娄江、吴淞江,沟通交流了太湖与海洋的方式,将水灾疏通入海口。这就是司马迁在《史记》中记述的“禹治水于吴,通渠三江五湖。”太湖河面广阔,物品二百里,南北方一百二十里,广泛三万六千顷。

传说故事在好久好久之前,有一年,王母要做寿了,玉帝叫四大金刚抬来到一份厚礼。王母看到后,开心的连嘴都合不拢了。原先玉帝送的是一个大银盆,里边有72颗超大的翡翠玉,并且也有形态各异的各种各样五色翡翠玉石刻雕的飞鸟走兽,真是是一个聚宝盘;放眼望去,还活象一只精美的大盆栽呢,各路神仙都赞叹不已。大伙儿看了《西游记》都了解,王母设蟠桃会,没请弼马温,結果美猴王悟空发过性子,大闹天空。他见一样打一样,当他看到玉皇大帝送的这只大银盆,也不管三七二十一,一棒打了下来,银盆便从天空落了出来,跌到地面上砸了个窟窿,银两便化为雪白雪白的水,产生了三万六千顷的湖,因而湖是以天上掉下来的,“天”字上边的一横落在下面就为一点,也就是“太”字,因此 此湖就叫“太湖”。72颗翡翠玉就变成72座高山,遍布在太湖正中间。玉雕的鱼,就是目前太湖里肌白如银、肉嫩味鲜的银鱼。玉雕的野禽,变成了对鸳鸯戏水。仅有兽类沒有活出。

自然这仅仅一个传说,并无科学研究依据。据资格证书,真实的太湖是一个海迹湖,自然地理上称“泻湖”。原先这儿是一个大海湾,因为湘江、长江细沙的冲积扇,长江三角洲持续东向拓宽,港湾因湾口被细沙沉积成的沙坝所封闭式而产生了太湖,之后在河流和降水的功效下,海面逐渐消除,因此就变成淡水湖。因而也有些人说他是“海的儿子”。

太湖的美,还美在一个迷人的历史典故,增加了美丽动人的颜色。传说故事秋春末期越国医生范蠡助勾践灭吴后,弃官离去越国。有些人看到,范蠡带上西施,驾着一叶扁舟,出三江,泛五湖而去,杳然去向不明。有诗云“已立平吴霸越功,片帆高飏五湖风。不知道东汉官荣者,谁似陶朱得自始至终?”太湖此后与范蠡西施结上历史渊源。

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